餐桌文明是一個(gè)城市文明的縮影。近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，文明用餐、杜絕浪費(fèi)的理念已在忻府區(qū)廣大群眾心間扎下了根。“光盤(pán)行動(dòng)”也從餐廳飯店延伸到很多家庭的飯桌上。
一大早，劉女士到健康西街便民市場(chǎng)采購(gòu)食材。“昨晚，兒子打電話說(shuō)今天下班后，帶著孫女回來(lái)吃飯。擔(dān)心我做多菜浪費(fèi)，還特意叮囑我別買(mǎi)太多菜。”
“現(xiàn)在的日子越過(guò)越好，但還是不能忘了中華民族勤儉節(jié)約的美德。在外用餐時(shí)，我們合理點(diǎn)餐，在家吃飯時(shí)，我們也要做到飯菜不剩、不過(guò)夜，這樣的用餐方式節(jié)約又健康?！眲⑴空f(shuō)。
中午，在忻府區(qū)光明西街一家飯店，市民郭先生帶著家人和朋友一起聚餐。點(diǎn)菜時(shí)，郭先生點(diǎn)了5道菜和1份湯。用餐后，4道菜都被“光盤(pán)”，剩下的1道菜，大家提議打包帶回去，避免浪費(fèi)。
郭先生說(shuō)，大人的身體力行也給家里的孩子樹(shù)立了好榜樣。現(xiàn)在孩子每頓都能把自己碗里的飯菜吃光。
據(jù)了解，忻府區(qū)開(kāi)展“文明餐桌”宣傳活動(dòng)以來(lái)，文明新風(fēng)吹向千家萬(wàn)戶，“光盤(pán)行動(dòng)”潛移默化地走進(jìn)了市民的生活，幫助市民形成了節(jié)約、健康的飲食習(xí)慣。（記者張志遠(yuǎn)）
（責(zé)任編輯：盧相汀）
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