春節(jié)將至，年味漸濃，很多人都在忙著購置年貨，為自家的年夜飯做準(zhǔn)備。但大家在熱情采購的同時，切莫忘記食品安全，因為總有一些不良商家生產(chǎn)一些不符合安全規(guī)定的食品。近日，寧武縣人民法院就依法審結(jié)了一起生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的案件，被告人王某因生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的“油條”“玉米餅”受到法律制裁。
案情回放
被告人王某在寧武縣東寨鎮(zhèn)經(jīng)營一家手搟面店，2019年5月份開始生產(chǎn)、銷售油條、玉米餅。2019年9月5日，寧武縣市場監(jiān)督管理局和寧武縣公安局聯(lián)合執(zhí)法，對王某經(jīng)營的寧武縣東寨巧媳婦手搟面店生產(chǎn)、銷售的油條、玉米餅進行監(jiān)督抽查。王某在加工油條、玉米餅過程中添加“雙喜牌泡打粉”食品添加劑，經(jīng)對其加工好的油條、玉米餅進行抽樣檢驗，鋁的殘留量不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)要求，油條內(nèi)鋁的殘留量為488mg/kg，不符合國家標(biāo)準(zhǔn)限制≤l00mg/kg，檢驗結(jié)論為不合格；玉米餅內(nèi)鋁的殘留量為89lmg/kg，不符合國家標(biāo)準(zhǔn)限制不得添加，檢驗結(jié)論為不合格。
另查明，寧武縣人民檢察院發(fā)現(xiàn)被告人王某生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為損害社會公共利益后，在“正義網(wǎng)”刊登公告，至公告期滿沒有適格主體提起訴訟。2020年4月26日，寧武縣人民檢察院與被告人王某就公益訴訟部分達成民事調(diào)解協(xié)議。
法院審理認為
被告人王某違反食品安全管理法規(guī)，生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者嚴(yán)重食源性疾病，其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。被告人王某如實供述犯罪事實，與公益訴訟提起機關(guān)達成民事調(diào)解協(xié)議并履行，認罪認罰，有悔罪表現(xiàn)，可從輕處罰。依法判處被告人王某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處有期徒刑一年六個月，緩刑二年，并處罰金六千元，禁止被告人王某在緩刑考驗期內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。
法官寄語
君子愛財，取之有道。食品安全事關(guān)人民群眾生命安全和身體健康，事關(guān)高質(zhì)量發(fā)展和高品質(zhì)生活，事關(guān)改革發(fā)展穩(wěn)定大局，既是基本民生問題，也是重大安全問題；既是重大的經(jīng)濟問題，也是重要的民生工程、民心工程。本案中被告人知法犯法，不僅自食惡果，同時也對食品生產(chǎn)經(jīng)營者敲響警鐘，任何危害群眾健康權(quán)的行為必將受到法律嚴(yán)懲。在此，法官提醒廣大群眾，采購食品時一定要從可靠的渠道購買，特別注意營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可、衛(wèi)生許可等，切不可因貪便宜或大意疏忽吃出問題。另外，國家有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加大監(jiān)管力度，加強日常性查處管理，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。人民法院將堅持依法履責(zé)，以“零容忍的態(tài)勢”，不斷加大對食品安全犯罪的懲治力度，為食品安全提供強有力的司法保障，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
（責(zé)任編輯：蔡文斌）
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